Jednoduchá, no pritom tak chuťovo dokonalá, že ju budete chcieť vyjedať aj bez chleba, len tak 🙂 Chutná pre deti aj pre dospelých. Sladká chuť mrkvy zjemnená poctivým maslom, oživená kvapkami citróna a vychutená parmezánom 🙂 Tak dobrú chuť 🙂
| Množstvo | Príprava |
| 2 osoby | 5 min. |
| Doba varenia |
| 20 min. |
|
|
| Jednoduchá, no pritom tak chuťovo dokonalá, že ju budete chcieť vyjedať aj bez chleba, len tak 🙂 Chutná pre deti aj pre dospelých. Sladká chuť mrkvy zjemnená poctivým maslom, oživená kvapkami citróna a vychutená parmezánom 🙂 Tak dobrú chuť 🙂
|
Čo budeme potrebovať
- 4 ks mrkva veľká
- 20-30 gram maslo
- parmezán
- citrónová šťava
- himalájska soľ
- čerstvá pažítka
- petržlenová vňať príp. koriandrová vňať
- drvená rasca
Množstvo: osoby
Postup prípravy
- Mrkvy si ošúpeme, prekrojíme v strede napoly a dáme variť do vody domäkka – cca 20 minút.
- Uvarené horúce mrkvy dáme do mixéra, pridáme maslo a ostatné ingrediencie a vymixujeme dohladka. Po domixovaní ešte môžete prichutiť soľou alebo citrónovou šťavou, ak vám bude málo.
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.