Polievka z medvedieho cesnaku
Polievka z medvedieho cesnaku
Hodnotienie: 13
Hodnotenie: 3.77
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Polievočka z medvedieho cesnaku je vynikajúca, rýchla, lacná a navyše neskutočne zdravá. Dostane vás svojou delikátnou chuťou a nebudete sa jej vedieť dojesť 🙂 To musíte len vyskúšať, aká je prudko návyková.
Množstvo Príprava
1 liter 10 min
Doba varenia
20 min
Množstvo Príprava
1 liter 10 min
Doba varenia
20 min
Polievka z medvedieho cesnaku
Polievka z medvedieho cesnaku
Hodnotienie: 13
Hodnotenie: 3.77
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Polievočka z medvedieho cesnaku je vynikajúca, rýchla, lacná a navyše neskutočne zdravá. Dostane vás svojou delikátnou chuťou a nebudete sa jej vedieť dojesť 🙂 To musíte len vyskúšať, aká je prudko návyková.
Množstvo Príprava
1 liter 10 min
Doba varenia
20 min
Množstvo Príprava
1 liter 10 min
Doba varenia
20 min
Čo budeme potrebovať
Množstvo: liter
Postup prípravy
  1. Na masle si osmahneme nakrájaný pór dve minutky, pridáme cesnak a drvenú rascu, zamiešame, pridáme špenát, zamiešame a necháme 1 minutu, aby sa chute prepojili. Nastrúhame 1/2 ks zemiaku. Poprášime červenou mletou paprikou a kurkumou. Prilejeme cca 3 deci horúcej vody a necháme 5 minút variť.
  2. Medzitým si ošúpeme a nakrájame zemiaky. Keď sa nám špenát zvaril, polievku ponorným mixérom rozmixujeme dohladla. Pridáme nakrájané zemiaky, dolejeme horúcou vodou do 1 litra a varíme cca 15 min.
  3. Na záver dochutíme soľou, muškátovým orieškom, plátkom masla, alebo šlahačkovou (rastlinnou) smotanou a citrónovou šťavou.
Poznámka k receptu

TIP: ak máte pesto rozmixované najemno, a máte radi výrazné chute, kľudne ho môžete do polievky zamiešať na záver.

Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.