Šalátová polievka
Šalátová polievka
Hodnotienie: 4
Hodnotenie: 4.5
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
V záhradke nám už rastie mladý šalátik?Prvé jedlo, ktoré z neho vždy spravím je šalátová polievka, milujem ju ❤️ Robievam ju celé leto na xy spôsobov bez zásmažky – múke v hlavných jedlách sa snažím vyhýbať. Je fantastická, osviežujúca, zdravá a bleskovo pripravená ? Zamilujete sa do nej ?
Množstvo Príprava
3 porcie 5 min
Doba varenia
5 min
Množstvo Príprava
3 porcie 5 min
Doba varenia
5 min
Šalátová polievka
Šalátová polievka
Hodnotienie: 4
Hodnotenie: 4.5
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
V záhradke nám už rastie mladý šalátik?Prvé jedlo, ktoré z neho vždy spravím je šalátová polievka, milujem ju ❤️ Robievam ju celé leto na xy spôsobov bez zásmažky – múke v hlavných jedlách sa snažím vyhýbať. Je fantastická, osviežujúca, zdravá a bleskovo pripravená ? Zamilujete sa do nej ?
Množstvo Príprava
3 porcie 5 min
Doba varenia
5 min
Množstvo Príprava
3 porcie 5 min
Doba varenia
5 min
Čo budeme potrebovať
Množstvo: porcie
Postup prípravy
  1. Do kanvice si dáme zovrieť 800 ml vody.
  2. Cesnak si nakrájame na plátky a pol minútky osmahneme na masle. Strúhneme muškátový oriešok, pridáme mletú papriku, pochúťkovú smotanu a zalejeme vodou. Nakrájame si 5 šalátových listov, mozarellu a pridáme do vody. Necháme pol minútky variť a ponorným mixérom minútku rozmixujeme dohladka.
  3. Pridáme zvyšný šalát pokrájaný na malé kúsky, ešte trochu mixneme, párkrát, dochutíme soľou, medom, citrónovou šťavou, muškátovým orieškom, kôprom, šlahačkovou smotanou, zamiešame a vypeneme – už nevaríme.
Poznámka k receptu

TIP: Šalát závisí od veľkosti aký máte, ak máte menší, kľudne pridajte aj celý. Rovnako si môžete pripraviť aj šóškovú, žihlavovú alebo mangoldovú polievku.

Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.