Višňová griotka
Višňová griotka
Hodnotienie: 9
Hodnotenie: 4.56
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Višne nám už krásne dozreli, tak som vytiahla z baru manželov kaliber a hor sa na griotku. Nech máme čo cuckať na dlhé zimné večery. Recept to jednoduchý a velice fajnový. Najmä sa teším, ako budem vyjedať tie šťavnaté višne.
Višňová griotka
Višňová griotka
Hodnotienie: 9
Hodnotenie: 4.56
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Višne nám už krásne dozreli, tak som vytiahla z baru manželov kaliber a hor sa na griotku. Nech máme čo cuckať na dlhé zimné večery. Recept to jednoduchý a velice fajnový. Najmä sa teším, ako budem vyjedať tie šťavnaté višne.
Postup prípravy
  1. Na 1/2 litra brandy (alebo domáceho ovocného destilátu /napr. hruškovicu, slivovicu alebo jablkovicu alebo marhuľovicu podľa ľubovôle/) dáme višní koľko sa zmestí. Ja som pol odkostkovala – tie som pomadžgala a pol vcelku. Oplatí sa aj tie odkostkované, krásne pustia šťavu a dodajú na chuti ? Necháme minimálne mesiac macerovať.
    Na 1/2 litra brandy (alebo domáceho ovocného destilátu /napr. hruškovicu, slivovicu alebo jablkovicu alebo marhuľovicu podľa ľubovôle/) dáme višní koľko sa zmestí. Ja som pol odkostkovala - tie som pomadžgala a pol vcelku. Oplatí sa aj tie odkostkované, krásne pustia šťavu a dodajú na chuti ? Necháme minimálne mesiac macerovať.
  2. Potom si uvaríme sirup z 2dl vody a 100g trstin.cukru alebo 150g medu, po vychladnutí ho pridáme do pálenky. Necháme ešte pár dní prejsť spolu chute a môžeme vychutnávať ???
    Potom si uvaríme sirup z 2dl vody a 100g trstin.cukru alebo 150g medu, po vychladnutí ho pridáme do pálenky. Necháme ešte pár dní prejsť spolu chute a môžeme vychutnávať ???
Poznámka k receptu

TIP : ak máte radi chuť vianočného punč, pridajte do griotky kľudne aj škoricu, badyán alebo klinčeky.

Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.