Nátierky naozaj milujeme. Najmä tie, ktoré sú bleskové, výživné a zdravé, ideálne do 5 surovín. V jednoduchosti sa skrýva krása aj chuť. A teda táto, moji milí, bude chutiť vám všetkým. Tak prajem krásne a pokojné víkendové ránko zajtra.♀️
| Množstvo | Príprava |
| 4 porcie | 15 min. |
| Doba varenia |
| 5 min. |
|
|
| Nátierky naozaj milujeme. Najmä tie, ktoré sú bleskové, výživné a zdravé, ideálne do 5 surovín. V jednoduchosti sa skrýva krása aj chuť. A teda táto, moji milí, bude chutiť vám všetkým. Tak prajem krásne a pokojné víkendové ránko zajtra.♀️
|
Čo budeme potrebovať
- 250 gram brokolica váha hlavičiek, bez stoniek
- 50 gram maslo
- 5 PL termizovaná smotanová nátierka
- 3 PL olivový olej
Množstvo: porcie
Postup prípravy
- Brokolicu si odrežeme tesne ako končia hlavičky, stonky nepoužijeme. Vložíme do parného hrnca a od bodu varu ju dáme na 5 minút napariť.
- Do mixéra vložíme maslo, smotanovú nátierku, olej, dochutíme soľou, citrónovou šťavou, pridáme mierne vychladnutú brokolicu a zľahka a krátko rozmixujeme. Necháme vychladnúť a natierame na chlebík alebo bagetky.
Poznámka k receptu
TIP: Olivový olej a citrónovú šťavu určite dajte, pozánka dostane vďaka nim znamenitú chuť 🙂
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.