Jarná tekvicová
Jarná tekvicová
Hodnotienie: 0
Hodnotenie: 0
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Množstvo Príprava
1,5 – 2 l 5 min
Doba varenia
10 min
Množstvo Príprava
1,5 – 2 l 5 min
Doba varenia
10 min
Jarná tekvicová
Jarná tekvicová
Hodnotienie: 0
Hodnotenie: 0
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Množstvo Príprava
1,5 – 2 l 5 min
Doba varenia
10 min
Množstvo Príprava
1,5 – 2 l 5 min
Doba varenia
10 min
Čo budeme potrebovať
Množstvo: l
Postup prípravy
  1. Na masle si osmahneme nakrájaný cesnak, rascu, červenú papriku a trošku múky na zápražku. Pridáme nastrúhanú tekvicu, cuketu a petržleny, nakrájanú pažítku a petržlenovú vňať, krátko osmahneme a podlejeme vodou. Pridáme bobkový list, príp. kôpor.
  2. Varíme 10 minút, polievku dochutíme pomletým korením, soľou, cukrom, troškou muškátového oriešku a citrónovou šťavou/octom.
  3. Vyberieme bobkový list a polievku párkrát ponorným mixérom rozmixujeme. Nie úplne dohladka, len párkrát, aby sa nám chute prepojili. V prípade chuti môžete pridať mlieko/smotanu.
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.