Domáci púpavový olej je výborný na vnútorné aj vonkajšie použitie. Tento olej je doslova terapeutický, výborný na regeneráciu pokožky a svalov a problémy s kĺbami. Tým, že je zastudena macerovaný olej z neho vytiahne všetky potrebné živiny. Olej sa môže používať aj vnútorne na lyžičku, alebo ako zálievka na šalát a studenú kuchynu. Napomáha k tráveniu, revitalizuje obličky, pečeň a napomáha k stabilizácii krvného tlaku.
| Príprava |
| 10 min |
| Čas na oddych počas varenia |
| 2-4 týždne |
|
|
| Domáci púpavový olej je výborný na vnútorné aj vonkajšie použitie. Tento olej je doslova terapeutický, výborný na regeneráciu pokožky a svalov a problémy s kĺbami. Tým, že je zastudena macerovaný olej z neho vytiahne všetky potrebné živiny. Olej sa môže používať aj vnútorne na lyžičku, alebo ako zálievka na šalát a studenú kuchynu. Napomáha k tráveniu, revitalizuje obličky, pečeň a napomáha k stabilizácii krvného tlaku.
|
Čo budeme potrebovať
- 20-30 ks kvety púpavy
- 80 ml olivový olej alebo iný zastudena lisovaný olej
Množstvo:
Postup prípravy
- Púpavu ideálne zbierať po daždi (deň, dva) keď je čistá a v čase od 12-14 h vtedy je najviac otvorená a má najviac živín v sebe. Púpavu zbierame z čistého prostredia, aby sme ju nemuseli umývať a nestratili tým cenný peľ.
- Do skleneného pohára natlačíme púpavové kvety až po vrch a zalejeme olivovým olejom. Zavíčkujeme a dáme na parapetu na slnko macerovať 2-4 týždne, kým kvety stratia farbu a zhnednú. S pohárom môžme každý deň pohýbať, pootáčať, aby sa premiešal olej s púpavou a lepšie maceroval.
- Olej po macerovaní zlejeme, vyžmýkame a prelejeme do čistej sklenenej nádoby, najlepšie tmavej. Skladujeme na tmavom ideálne chladnejšom mieste.
Poznámka k receptu
tip: K púpave môžete pridať aj ľubovník bodkovaný, buď čerstvý, alebo sušený, napomáha k regenerácii. Presný pomer na olej neexistuje, zvyknem natlačiť bylinku koľko sa zmestí, zaliať olejom a zavrieť.
Zdroj obrázka : http://healthylifestylezone.com
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.