Čiernu reďkovku zbožňujem, najmä teraz v zime. Má úžasnú pikantnú chuť, ktorá zároveň lieči – podobne ako čerstvý chren. Obsahuje celú radu účinných látok, podporuje trávenie, zvyšuje imunitu, odstraňuje kašeľ a hlieny. Robím z nej často prílohový šalát k akémukoľvek jedlu. Zamilujete si ho, sľubujem :* Táto zálievka zmierni pikantnosť – bez dijon horčice dávam aj môjmu dieťatu.
| Množstvo |
| 2 porcie |
|
| Čiernu reďkovku zbožňujem, najmä teraz v zime. Má úžasnú pikantnú chuť, ktorá zároveň lieči – podobne ako čerstvý chren. Obsahuje celú radu účinných látok, podporuje trávenie, zvyšuje imunitu, odstraňuje kašeľ a hlieny. Robím z nej často prílohový šalát k akémukoľvek jedlu. Zamilujete si ho, sľubujem :* Táto zálievka zmierni pikantnosť – bez dijon horčice dávam aj môjmu dieťatu.
|
Čo budeme potrebovať
- 1 ks čierna reďkovka
- 1 čl tekvicový olej
- 1 čl citrón šťava
- 1/2 čl dijon horčica
- 1 čl med
- soľ
- čerstvé bylinky
Množstvo: porcie
Postup prípravy
- Čiernu reďkovku si ošúpeme a nahrubo postrúhame. Ingrediencie na zálievku si zmiešame, pridáme k reďkovke a podávame.
- Ingrediencie na zálievku – sú orientačné, závisia aj od veľkosti reďkovky, dochuťte podľa vás, či už sladšie, alebo slanšie máte radi. Ingrediencie na akúkoľvek zálievku, alebo marinádu si vždy dávam do zavarovacieho pohára, zavíčkujem a len prešejkujem. Je to rýchle a krásne sa spoja chute.
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.