Špenátové halušky s bryndzou
Špenátové halušky s bryndzou
Hodnotienie: 9
Hodnotenie: 4.33
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Poznáte to, keď sa Vám nechce nič..a už vôbec nie motať po kuchyni 😀 ale jesť sa predsa musí, tak poďme na to, nech to máme za 15 min hotové 🙂
Množstvo Príprava
4 porcie 10 min
Doba varenia
8 min
Množstvo Príprava
4 porcie 10 min
Doba varenia
8 min
Špenátové halušky s bryndzou
Špenátové halušky s bryndzou
Hodnotienie: 9
Hodnotenie: 4.33
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Poznáte to, keď sa Vám nechce nič..a už vôbec nie motať po kuchyni 😀 ale jesť sa predsa musí, tak poďme na to, nech to máme za 15 min hotové 🙂
Množstvo Príprava
4 porcie 10 min
Doba varenia
8 min
Množstvo Príprava
4 porcie 10 min
Doba varenia
8 min
Čo budeme potrebovať
Množstvo: porcie
Postup prípravy
  1. Slaninku si nakrájame na menšie kúsky, dáme do suchého hrnca a na strednom ohni necháme vytopiť na chrumkavé chipsy.
  2. Špenát, čerstvú bazalku a 3 vajíčka si spolu rozmixujeme v mixéri. Nerozmixujem všetky, jedno si vždy nechávam na záver a už len ručne zamiešam do zmesi, bude mať lepšiu konzistenciu. Do zmesi prisypeme detskú krupicu a osolíme. Zmes nesmie byť riedka, ani moc hutná. Necháme odstáť 5 min.
  3. Dáme zovrieť vodu, stíšíme oheň na minimum a sitkujeme halušky. Necháme ich takto variť 5 – 8 minút. Medzitým si zmiešame bryndzu s pochúťkovou smotanou a s nasekaným kôprom. Podávame so slaninkou 🙂 Bon appetit 🙂
Poznámka k receptu

TIP: Ak chcete chuť bryndzovej omáčky vyladiť, pridajte trochu šľahačkovej smotany.

Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.