Rebarbora je bojovnicka proti unave, prekonajte s nou jarne matoženie. Okrem toho, vedeli ste, ze ma v sebe celú radu vitamínu B, podporuje srdcovo cievnu cinnost, zuby, kosti vdaka vysokemu podielu vapnika, znizuje krvny tlak a Významne podporuje peristaltiku čriev a vyprázdňovanie čriev. Pozor vsak na listy, tie nejest su jedovate!
| Množstvo | Príprava |
| 26 cm tortová forma | 20 min |
| Doba varenia | Čas na oddych počas varenia |
| 40 min | 4 hodiny |
|
|
| Rebarbora je bojovnicka proti unave, prekonajte s nou jarne matoženie. Okrem toho, vedeli ste, ze ma v sebe celú radu vitamínu B, podporuje srdcovo cievnu cinnost, zuby, kosti vdaka vysokemu podielu vapnika, znizuje krvny tlak a Významne podporuje peristaltiku čriev a vyprázdňovanie čriev. Pozor vsak na listy, tie nejest su jedovate!
|
Čo budeme potrebovať
- 4 ks rebarbora
- agar/želatína
- 10-15 guličiek ríbezle/čučoriedky
- 250 gramov Bánovecký tvaroh jeden z mála tvarohov na trhu, ktorý si zachoval „tvár“ a chutí ako ten pravý, kedysi, od babičky 🙂
- 100 ml šlahačkový smotana
- 200 gramov cream cheese (lučina)
- 250 gramov mascarpone
- 2 ks vajcia
- 2 PL vanilkový puding
- 1 ks vanilkový lusk
- 80 gramov pomletý trstinový cukor/med množstvo podľa chute
- 140 gramov celozrnné keksy
- 70 gramov roztopené maslo
Množstvo: cm tortová forma
Postup prípravy
- Rebarboru si osupeme od vlasov a nakrajame na male kusky. Posypeme cukrom/medom/akymkolvek sladidlom a nechame cca 5-10 min odpocivat, aby pustila stavu. dame do hrnca, zalejeme vodou (tak aby bola rebarbora ponorena), pridame trosku agaru prip. zelatiny a varime cca 3 minutky od zovretia. ona je bleskovo makka. vypneme, nechame trosku ochladnut, dame do mixera a rozmixujeme. Kedze rebarbora je zelena, prihodime 10-15 guliciek mrazenych ribezli aby nam to krasne zafarbili do bledunko-ruzova. Mozete aj cucoriedky ale len tie lesne a tie stacia tak 5 bobuliek. Resp oblubena kombinacia je s jahodami. Okostujeme, pripadne dosladime, mozete pridat aj pomarancovu stavu perfektne sa to dokopy hodi 🙂 Idealne na cizkejk samozrejme, ale dokonale aj na palacinky, puding, ako krem, ci dokonca na chlebik namiesto dzemu <3 vyskusajte neobanujete :)
- cizkejk taky ten moj najoblubenejsi a overeny recept – 1 banovecky tvaroh mixnuty so 100 ml slahackovej smotany, aby bol kremovy, 1 cream cheese/lučina, 1 mascarpone, 2 vajicka, 2 PL vanilkoveho pudingu a cukor/med. piect na 160 cca 30 min, potom stiahnut na 150 dalsich 10-15 min a potom vypnut trubu a nevsimat ci cizkejk 2 hodiny do uplneho vychladnutia..ideal trubu ani neotvarat..pak dat do chladu aspon na dve hodky. ze dilišs! naspodok samozrejme keksiky s maslom 🙂
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.