Množstvo | Príprava |
4 porcie | 10 min |
Doba varenia |
10-15 min |
|
|
Dnes som doma prvýkrát pripravovala bleskovú ázijskú kari polievku s kokosovým mliekom. A poviem vám, podarila sa ako z tej najlepšej ázijskej reštaurácie. Spojenie hlivy s rybou jej pridalo fantastickú chuť. Doplnená chuťou zeleniny, zázvoru a chilli a výsledok predčil moje očakávania. Dokonalá do týchto sychravých chladných dní. Zahreje, zasýti, bacile nebudú mať šancu.
|
TIP: Pre intenzívnejšiu chuť môžete 1 naberačku polievky mixnúť s vňaťkami. Namiesto citrónu môžete použiť aj limetku. Polievke pridá na výraznej chuti koriandrová vňať.
Inšpirácia receptu: Inna, Garden and Kitchen