Domov / Recept

Archív článkov

Fazuľová sladko-kyslá mliečna

z receptov starých materí Fazuľová sladko-kyslá mliečna Hodnotienie: 1 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Mliečne polievky som milovala od detstva. A aj dnes, keď som už veľká milujem v jedlách vyváženú sladko-kyslú chuť. Okrem chuti je fazuľa výborným zdrojom rastlinných bielkovín, najmä v chladných mesiacoch zahreje, zasýti a …

Viac ... »

Tekvicové krémové rizoto

V špajzi sa na mňa usmievala ešte posledná tekvica z jesene. Tekvice sú skvelé v tom, že aj dva mesiace vydržia v chladnejšej špajzi bez zmeny. Tak si vravím, že niet lepšej príležítosti na otvorenie kvalitného vínka. Výborné krémové rizoto ako zo slnečného talianska s farebných zimným módom. Jednoduché jedlo, ktoré prekvapí lahodnou krémovou chuťou s dozvukom vyzretého parmezánu a rozvinutým buketom lahodného vínka. Navyše, jedlo to výborných zdrojom rastlinnej bielkoviny.

Viac ... »

Krúpková polievka so zeleninou

s láskou k tradícii, lokálne, zdravo a chutne 🙂 Krúpková polievka so zeleninou Hodnotienie: 1 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Z kuchyne starých materí. Kedysi sa jačmeň, ovos a kamut pokladal za najvýživnejšie obilniny. Už naši predkovia poznali ich benefity. Jačmenné krúpy sú úžasne nutrične plnohodnotná potravina s …

Viac ... »

Protibacilová nátierka

chutná a liečivá 🙂 Protibacilová nátierka Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Jedna protibacilová pomazánka na víkendové ránko 😍 Cesnaku sa báli aj upíri, bacile z neho rovno odpadnú 😄 A navyše výborne chutí 😊 Typ kuchyneSlovenská Množstvo Príprava 2 porcie 5 min Množstvo Príprava 2 porcie …

Viac ... »

Hubové ragú s krémovým paštrnákovým pyré

vegetariánske jedlo, ktoré chutí úžasne Hríbikové ragú s krémovým pyré Hodnotienie: 1 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Najväčšiu radosť mám z toho, keď z obyčajného zeleninového jedla dokážem vyčarovať gurmánsky zážitok 😋 Pretože zeleninu úplne milujem 😍 Úžasné hríbikové ragú, ktoré nadchne aj náročnejšieho (mäsožravého) konzumenta 😊 Do …

Viac ... »

Silvestrovská syrovo-cesnaková nátierka

jednoduchá, lokálna, zdravá a úžasne chutná Silvestrovská syrovo-cesnaková nátierka Hodnotienie: 5 Hodnotenie: 3.4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Jedna z mojich najobľúbenejších kanapkových nátierok, špeciálne na silvestra. Očká miznú zo stola rýchlosťou blesku 🙂 Receptík pochádza od mojej svokričky, trošku som si ho vylepšila, vychutila podľa mojej nôty 🙂 Typ …

Viac ... »

Falošná slížiková

rýchla, výživná a chutná. Falošná slížiková Hodnotienie: 14 Hodnotenie: 3.14 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Drobec si v strede týždňa vypýtal "slížikovú" polievku, tak som ho trošku obabrala ?? Falošný vývar, hotový za 10 min a prakticky zo zvyškov zeleniny, ktorú máte doma ? Typ kuchyneSlovenská Množstvo 2 porcie Množstvo …

Viac ... »

Falošná mliečna lusková

nielen pri intolerancii na laktózu a kazeín Falošná mliečna lusková Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Rada sa popasujem s výzvami a veľmi ma baví posúvať hranice v chutiach. Najmä pokúsiť sa o nedosiahnuteľné a aj napriek intolerancii vychutiť jedlo tak, že si poviete, áno je to …

Viac ... »

Zdravo zavárané uhorky

tip ako zavárať zdravo Zdravo zavárané uhorky Hodnotienie: 7 Hodnotenie: 3.71 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Ako sa hovorí máme "uhorkovú sezónu". Ktorý nakladač vybrať, aby neobsahoval napr. taký benzoan sodný, resp. ako si nálev spraviť celý doma, čo do uhoriek naložiť, ako sterilizovať, to všetko sa dozviete v článku …

Viac ... »