Na bravčovej masti si osmahneme nakrájanú cibuľku dosklovita. Pridáme nakrájaný pór, rascu, koriander, tymián, bazalku a necháme minútku prevoňať. Pridáme nakrájanú kapustu s feniklom, podlejeme trochou vody a pod pokrievkou dusíme cca 15 min.
Prilejeme pretlak, vodu, necháme zovrieť a varíme ešte 10 min. Dochutíme soľou, kvapkou citrónovej šťavy, muškátovým orieškom a vlejeme smotanu.
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.