Domov / Recept

Archív článkov

Falošná držková z hlivy ustricovej

rýchla a fantastická Falošná držková z hlivy ustricovej Hodnotienie: 5 Hodnotenie: 3.8 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Falošná držková z hlivy? FENOMENÁLNA. Na nerozoznanie od pravej. Blesková, zdravá, bez zásmažky, vychutená tak, že budete vylizovať taniere. Milujem takéto recepty. Navyše hliva cenný zdroj betaglukánu. Typ kuchyneSlovenská Množstvo Príprava 3 porcie …

Viac ... »

Šťavnaté kuracie nožičky na mrkvovo-kôprovej omáčke a brokolicové pyré

chutné jedlo pre celú rodinu Šťavnaté kuracie nožičky na mrkvovo-kôprovej omáčke a brokolicové pyré Hodnotienie: 7 Hodnotenie: 4.43 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Posledne u nás veľmi obľúbená táto mrkvovo-horčicová omáčka k mäsku. Mrkvu aj horčicu ám doma takmer vždy, tak nie je problém so surovinami. Tentokrát jej dal kôpor …

Viac ... »

Francúzska pomazánka

zdravá, výživná, rýchla a neskutočne chutná Francúzska pomazánka Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Máme radi takú tú francúzsku pomazánku v modrom črievku z obchodu. Keďže ja sa so sójou ako takou nestotožňujem skrz gmo produkciu či hormonálne vlastnosti, snažila som sa doma vytvoriť rovnakú chuť so …

Viac ... »

Pečená cvikla s balsamico redukciou a šťuchané zemiaky

jednoduchá, chutná, zdravá a sýta kuchyňa Pečená cvikla s balsamico redukciou a šťuchané zemiaky Hodnotienie: 3 Hodnotenie: 4.67 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Zeleninku mám veľmi rada a pripravujem ju doma naozaj denne. Najviac sa teším, ak dokážem zo zeleninového jedla vykúzliť symfonický orchester chutí. Aj teraz sa mi to …

Viac ... »

Fazuľová sladko-kyslá mliečna

z receptov starých materí Fazuľová sladko-kyslá mliečna Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 4.75 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Mliečne polievky som milovala od detstva. A aj dnes, keď som už veľká milujem v jedlách vyváženú sladko-kyslú chuť. Okrem chuti je fazuľa výborným zdrojom rastlinných bielkovín, najmä v chladných mesiacoch zahreje, zasýti a …

Viac ... »

Tekvicové krémové rizoto

V špajzi sa na mňa usmievala ešte posledná tekvica z jesene. Tekvice sú skvelé v tom, že aj dva mesiace vydržia v chladnejšej špajzi bez zmeny. Tak si vravím, že niet lepšej príležítosti na otvorenie kvalitného vínka. Výborné krémové rizoto ako zo slnečného talianska s farebných zimným módom. Jednoduché jedlo, ktoré prekvapí lahodnou krémovou chuťou s dozvukom vyzretého parmezánu a rozvinutým buketom lahodného vínka. Navyše, jedlo to výborných zdrojom rastlinnej bielkoviny.

Viac ... »

Gazdovské zemiaky

jednoduchý recept z babičkinej kuchyne Gazdovské zemiaky Hodnotienie: 21 Hodnotenie: 4.57 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Chrumkavé pečené zemiačky s roztečenou bryndzou, skaramelizovanou cibuľkou a opečenou slaninkou. Predvčerom som ich robila aj s dupľou, včera som ich robila opäť a keby môžem robím ich aj dnes? Fantastické sú. Úplne jednoduché …

Viac ... »

Krúpková polievka so zeleninou

s láskou k tradícii, lokálne, zdravo a chutne 🙂 Krúpková polievka so zeleninou Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Z kuchyne starých materí. Kedysi sa jačmeň, ovos a kamut pokladal za najvýživnejšie obilniny. Už naši predkovia poznali ich benefity. Jačmenné krúpy sú úžasne nutrične plnohodnotná potravina s …

Viac ... »

Hubové ragú s krémovým paštrnákovým pyré

vegetariánske jedlo, ktoré chutí úžasne Hríbikové ragú s krémovým pyré Hodnotienie: 1 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Najväčšiu radosť mám z toho, keď z obyčajného zeleninového jedla dokážem vyčarovať gurmánsky zážitok ? Pretože zeleninu úplne milujem ? Úžasné hríbikové ragú, ktoré nadchne aj náročnejšieho (mäsožravého) konzumenta ? Do …

Viac ... »

Špaldový granadír so zeleninou

tradičná slovenská jednoduchá kuchyňa Špaldový granadír so zeleninou Hodnotienie: 7 Hodnotenie: 4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Zemiaky máme v zimnom období úplne najradšej, na tisíc spôsobov ich pripravujem, ako prílohu, alebo aj ako hlavné jedlo☺️Úžasný granadír sa mi podaril ? Ako je u mňa zvykom - prepašovala som doňho …

Viac ... »