Domov / Recept / Šťavnaté jablkové pité s orechami

Šťavnaté jablkové pité s orechami

tradičný, šťavnatý, fantastický

Šťavnaté jablkové pité s orechami
Šťavnaté jablkové pité s orechami
Hodnotienie: 6
Hodnotenie: 4.5
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Jablkové pité je naša slovenská tradícia snáď každej rodiny. Ja ho milujem jemnučké ako pavučinka, s bohatou a štavnatou jablkovou plnkou. Tento rok som vyskúšala recept od svokričky s orechami. No úžasné niečo. Cesto som si ozdravila a doplnila o kyslú smotanu, je fantastické. Tradície našich babičiek sú najviac.
Množstvo Príprava
26 cm tortová forma 30 min
Doba varenia
30 min
Množstvo Príprava
26 cm tortová forma 30 min
Doba varenia
30 min
Šťavnaté jablkové pité s orechami
Šťavnaté jablkové pité s orechami
Hodnotienie: 6
Hodnotenie: 4.5
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Jablkové pité je naša slovenská tradícia snáď každej rodiny. Ja ho milujem jemnučké ako pavučinka, s bohatou a štavnatou jablkovou plnkou. Tento rok som vyskúšala recept od svokričky s orechami. No úžasné niečo. Cesto som si ozdravila a doplnila o kyslú smotanu, je fantastické. Tradície našich babičiek sú najviac.
Množstvo Príprava
26 cm tortová forma 30 min
Doba varenia
30 min
Množstvo Príprava
26 cm tortová forma 30 min
Doba varenia
30 min
Čo budeme potrebovať
Množstvo: cm tortová forma
Postup prípravy
  1. Rúru si zapneme na 170-180 stupňov bez ventilátora
  2. Ingrediencie na cesto si dáme do misky a ručne spracujeme v masu. Odložíme do chladničky a medzitým si pripravíme plnku.
  3. Jablká si prekrojíme na polky a následne na štvrťky. Jadrovník vyrežeme. Strúhame na hrubom strúhadle tak, že vnútronou časťou, až vám v ruke zostane tá šupka vlastne. Tým pádom nemusíte šúpať. Ak jablká pustia vela vody, len tú vodu zlejeme, nežmýkame, aby zostali šťavnaté. Pudingový prášok tú šťavu udrží vnútri plnky. Pridáme ostatné suroviny na plnku a zamiešame.
  4. Vyberieme si cesto z chadničky a rozdelíme na dva rovnaké diely. Spodný plát si rukami ucapkamé na dno tortovej formy. Popicháme vidličkou. Na cesto si rovnomerne rozpestrieme jabkovú plnku. Vrchný diel si medzi dvomi potravinovými fóliami rozvaľkáme do kruhu a nakrájame na pásiky. Pásik jeden po druhom prenesieme na jablkovú zmes a poprepletáme medzi sebou. Zvrchu, zospodu striedavo. Zo zvyšku cesta vykrojíme srdiečka, alebo iné tvary a poukladáme kde tu na cesto.
  5. Pečieme 25-30 minút, po upečení posypeme pomletým trstinovým cukrom.
Poznámka k receptu

TIP: namiesto jabkovej plnky si môžete urobiť aj hruškovú, alebo tvarohovú, obe sú výborné.

Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.

Autor: Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Pozri tiež

Bezmúčna čerešňová tortička

šťavnatá bezlepková Bezmúčna čerešňová tortička Hodnotienie: 1 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Dávno …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.