Talianska paradajková
Talianska paradajková
Hodnotienie: 13
Hodnotenie: 3.62
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
z kategorie rychla jednoducha a k sežrááániii… u nas dostala rád zlaté varešky 🙂
Množstvo Príprava
3 litre 5 min
Doba varenia
20 min
Množstvo Príprava
3 litre 5 min
Doba varenia
20 min
Talianska paradajková
Talianska paradajková
Hodnotienie: 13
Hodnotenie: 3.62
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
z kategorie rychla jednoducha a k sežrááániii… u nas dostala rád zlaté varešky 🙂
Množstvo Príprava
3 litre 5 min
Doba varenia
20 min
Množstvo Príprava
3 litre 5 min
Doba varenia
20 min
Čo budeme potrebovať
Množstvo: litre
Postup prípravy
  1. Vsetky rajcinove zalezitosti dame do hrnca, rozpolime si cibulu na stvrtky, dame do hrnca, rozkrojime 1 cesnak a jeden nechame v celosti, dame do hrnca, pridame na kolieska nakrajanu mrkvu, vsetky koreniny, osolime okorenime, pridame trosku chilli a cca 3 PL cukru (naj trstinoveho. cukor je dolezity, paradajky nie su sezonne, nemaju slad). prilejeme 3-3,5 litra vody Varime cca 15-20 minut od bodu varu. cibulu vyberieme, nechame len 1 tretinu. cesnak v celosti vyberieme a vyberieme aj tymian. ostatne vsetko spolu rozmixujeme na hladky krem. ochutname, pripadne dochutime, sol, cukor, korenie…ked sa voda vyparila doliat do 3 litrov, pripadne nechat konzistencne podla toho ako mate radi. podavame s nastruhanou mozarellou, parmazanom, troskou slahackovej smotany (nemusi byt ale doda uzasny smrnc) a cerstvymi listkami bazalky. toto proste musite ochutnat! bon apetit 🙂
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.