Tinkine recepty Všetci, ktorí chcete zdravo variť, piecť, skúšať nové, ale aj osvedčené z tradičnej kuchyne a ochutnávať zážitkovú gastronómiu. 
150g zmäknutého masla 95g práškového cukru, preosiateho 30g mandlovej múky/jemne mletých mandlí 2 štipky soli 1/2 vanilkového lúsku 1 vajce 250g hladkej múky, preosiatej citrónový krém 220g kryštálového cukru nastrúhaná kôra z 3 chemicky neošetrených citrónov 4 vajcia 160ml čerstvo vymačkanej citrónovej šťavy (asi tie 3 citróny) 300g zmäknutého masla snehová poleva/taliansky sneh/meringue italienne 3 lyžive (40g) vody 120g kryštálového cukru 2 bielky