Šťavnatá jablková roláda

Blesková a nadýchaná

Šťavnatá jablková roláda
Šťavnatá jablková roláda
Hodnotienie: 9
Hodnotenie: 4.56
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Vyskúšala som tento internetový hit, recept na obrátenú nastrúhanú roládu. Stačí nastrúhať jabĺčka na plech, zaliať cestom a upiecť a poviem vám úžasný je ? Ja som k nemu pridala aj orechy a šľahačku, zaraďujem medzi obľúbené ? Ľahunký ako obláčik a šťavnatý zároveň ?
Množstvo Príprava
1 roláda 15 min
Doba varenia
20 min
Množstvo Príprava
1 roláda 15 min
Doba varenia
20 min
Šťavnatá jablková roláda
Šťavnatá jablková roláda
Hodnotienie: 9
Hodnotenie: 4.56
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Vyskúšala som tento internetový hit, recept na obrátenú nastrúhanú roládu. Stačí nastrúhať jabĺčka na plech, zaliať cestom a upiecť a poviem vám úžasný je ? Ja som k nemu pridala aj orechy a šľahačku, zaraďujem medzi obľúbené ? Ľahunký ako obláčik a šťavnatý zároveň ?
Množstvo Príprava
1 roláda 15 min
Doba varenia
20 min
Množstvo Príprava
1 roláda 15 min
Doba varenia
20 min
Postup prípravy
  1. Rúru si rozohrejeme na 180 stupňov režim hore a dole.
  2. Do robota si dáme vajcia, cukor a necháme ich spolu šľahať do nadýchanej peny.
  3. Jablká si umyjeme, prekrojíme na stvrťky, vyrežeme jadrovník a vnútornou stranou začneme strúhať na strúhadle nahrubo. Túmto spôsobom nám šupa z jabĺčka zostane na záver v ruke a nemusíme ich šúpať. K nastrúhaným jablkám pridáme citrónovú sťavu, škoricu a zamiešame. Na plech dáme papier na pečenie a rovnomerne rozvrstvíme jablkovú zmes.
  4. Navážime si múky, pridáme orechy, prášok do pečiva a zamiešame. Vyšľahané cesto vypneme, opatrne nasypeme múky a jemne stierkou ručne zamiešame v cesto. Cesto vylejeme na jablká, rovnomerne uhladíme a dáme piecť na 20-25 minút.
  5. Upečenú roládu vyberieme, necháme chvíľku vychladnúť, roládu otočíme a stiahneme papier na pečenie. Ak chceme roládu ešte šťavnatejšiu, jablká potrieme džemom. Roládu opatrne zrolujeme do utierky a necháme vychladnúť.
  6. Vrch rolády môžeme potrieť vyšľahanou sľahačkou a nasekanou čokoládou, alebo len poprášime práškovým trstinovým cukrom.
  7. Video recept nájdete tu: Jablková roláda
Poznámka k receptu

TIP: namiesto jabĺk môžete použiť aj hrušky, orechy nahradiť makom či kokosom.

Zdroj inšpirácie: https://www.youtube.com/watch?v=XZxP19pPx_Q

Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.

Autor: Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Pozri tiež

Bleskové perníkové muffiny

bleskové, nadýchané a šťavnaté Bleskové perníkové muffiny Hodnotienie: 15 Hodnotenie: 4.73 You: Hodnotenie receptu Tlačiť …

Jeden komentár

  1. Pozdravujem Tinka
    Robievam ju ako Dvojnásobnú dávku na väčší plech a po otočení dávam m napr. Tvarohový krém a struhnem coko.
    Mily nedeľný ale aj prijemne sviatocny chutný koláč.
    Ďakujem!

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.