Tinkine recepty Všetci, ktorí chcete zdravo variť, piecť, skúšať nové, ale aj osvedčené z tradičnej kuchyne a ochutnávať zážitkovú gastronómiu. 
Potrebujeme: .350 g hladkej múky .60 g kakaa .350 g kryštálového cukru .1 lyžica sódy bikarbóny .štipka soli .150 g postrúhanej alebo pokrájanej čokolády .3 vajíčka .250 ml vopred uvarenej a vychladenej kávy .250 ml mlieka .220 ml oleja .slaný karamel .marshmallows (podľa ľubovôle) Ako na to: Vopred upozorňujem, že cesto na muffky je naozaj riedke, čo môže vyvolať paniku, stres. Ale nebojte sa a poďte do toho. Upečiete si krásne nafúknuté čokokrásavice. Postupujte vlastne úplne tak isto, ako sa pri výrobe muffie postupuje – všetky suché ingrediencie spolu zmiešajte, tak isto spolu rozmiešajte aj mokré a pomaly oba podiely zapracujte dokopy. Cesto som nalievala pomocou veľkej žufanky do plechu vystlaného košíčkami, asi 1 cm od vrchného okraja. Z tejto dávky vyjde 24 ks. Pečte pri 160°C najlepšie dovtedy, kým pri pichnutí špajdle do stredu vybraného muffinu nebude špajdla suchá, t.j. cca 25 minút. Po upečení a úplnom vychladnutí si zoberte do ruky spešl nástroj na vydlabávanie stredu muffinu (niečo takéto http://eshop.tescoma.sk/…/630088-dierovac-na-muffiny-delici…) alebo vopred pripravený slaný karamel napumpujte do stredu muffiek pomocou špičky so sáčikom. Ja som vydlabanú dierku s karamelom zakryla rafinovane – marshmallowkami