Tento recept je v našej rodine veľmi obľúbený. Sušienky pečieme na Vianoce aj počas roka. Recept: 600g hladká múka 8ks zlatý klas 2ks 250g maslo 250g práškový cukor 2 vajcia 20 – 40g škorice alebo 20-40g kakaa a kokosu podľa chuti. Maslo necháme zmäknúť, preosejeme múku a práškový cukor, pridáme vajíčka a zlaté klasy. Ak sa chystáme robiť škoricové sušienky k ingredienciám pridáme škoricu, prípadne ak máme radšej kakaovo-kokosové pridáme kakao a kokos. Ja stále prisýpem viac škorice, nakoľko všetci ľúbime škoricu. Podobne je to aj s kakaom a kokosom. Z týchto ingeriencii vypracujeme cesto. Cesto je náročne na vypracovanie ale chuť koláčikov stojí za to 🙂 Cesto môžme vyváľkať a vykrojiť si rôzne tvary sušienok, môžeme použiť pečiatky alebo stojček na koláčiky. Pečieme pri 180° 9-13minút.
Pozri tiež
Šťavnatá banánová bábovka s čokoládou
Moji milí predstavujem vám dokonalú banánovú bábovku bez štipky cukru a bez laktózy 😍 Je hebká, štavnatá, vláčna a plná čokolády 🥰 Vhodná aj pre maličké deti, bez čokolády od 1 roka. Banány už nikdy nemačkajte vidličkou, ale urobte tak, ako je v postupe. Odmenou bude nádherné nadýchané a šťavnaté cesto.