Archív článkov

Zeleninové tagliatelle s kari krevetami

aj ľahké fit jedlo vás dokáže vyniesť do gurmánskych výšin <3 Zeleninové tagliatelle s kari krevetami Hodnotienie: 11 Hodnotenie: 4.64 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Ja tie zeleninové tagliatelle naozaj milujem ? Nasladlá chuť mrkvy, petržlenu a cukety, doplnená o jemné mäsité krevety a zvýraznená citrónovo-maslovou kari redukciou je dokonalé …

Viac ... »

Tekvicové krémové rizoto

V špajzi sa na mňa usmievala ešte posledná tekvica z jesene. Tekvice sú skvelé v tom, že aj dva mesiace vydržia v chladnejšej špajzi bez zmeny. Tak si vravím, že niet lepšej príležítosti na otvorenie kvalitného vínka. Výborné krémové rizoto ako zo slnečného talianska s farebných zimným módom. Jednoduché jedlo, ktoré prekvapí lahodnou krémovou chuťou s dozvukom vyzretého parmezánu a rozvinutým buketom lahodného vínka. Navyše, jedlo to výborných zdrojom rastlinnej bielkoviny.

Viac ... »

Mrkvová kaša s orechami

zdravá, chutná a výživná Mrkvová kaša s orechami Hodnotienie: 10 Hodnotenie: 3.9 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Kaša na krásne ránko. Výživné kaše mám veľmi rada. Mrkva moja každodenná kamarátka kvôli páleniu záhy, tak bolo rozhodnuté o novej príchuti. Keďže máme v zime obmedzené zdroje, rada siaham po "lokálnych". Je …

Viac ... »

Krúpková polievka so zeleninou

s láskou k tradícii, lokálne, zdravo a chutne 🙂 Krúpková polievka so zeleninou Hodnotienie: 10 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Z kuchyne starých materí. Kedysi sa jačmeň, ovos a kamut pokladal za najvýživnejšie obilniny. Už naši predkovia poznali ich benefity. Jačmenné krúpy sú úžasne nutrične plnohodnotná potravina s …

Viac ... »

Hubové ragú s krémovým paštrnákovým pyré

vegetariánske jedlo, ktoré chutí úžasne Hríbikové ragú s krémovým pyré Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Najväčšiu radosť mám z toho, keď z obyčajného zeleninového jedla dokážem vyčarovať gurmánsky zážitok 🙂 Pretože zeleninu úplne milujem- Úžasné hríbikové ragú, ktoré nadchne aj náročnejšieho (mäsožravého) konzumenta. Do pyré som …

Viac ... »

Silvestrovská syrovo-cesnaková nátierka

Jednoduchá, lokálna, zdravá a úžasne chutná. Silvestrovská syrovo-cesnaková nátierka Hodnotienie: 19 Hodnotenie: 3.68 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Jedna z mojich najobľúbenejších kanapkových nátierok, špeciálne na Silvestra. Očká miznú zo stola rýchlosťou blesku 🙂 Receptík pochádza od mojej svokričky, trošku som si ho vylepšila, vychutila podľa mojej nôty 🙂 Typ …

Viac ... »

Krémová mrkvovo-bazalková polievka

blesková, zdravá, jednoduchá a chutná Krémová mrkvovo-bazalková polievka Hodnotienie: 11 Hodnotenie: 3.45 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Ráno si odšťavujeme šťavy a dnes som rozmýšľala, čo s "odpadom" zvyškom, čo z mrkvy zostalo?Tak ma napadlo hodiť ju do polievky ?‍♀️Pripraviť si ju môžete aj z celej mrkvy, obsahuje len 3 …

Viac ... »

Špaldový granadír so zeleninou

tradičná slovenská jednoduchá kuchyňa Špaldový granadír so zeleninou Hodnotienie: 14 Hodnotenie: 4.07 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Zemiaky máme v zimnom období úplne najradšej, na tisíc spôsobov ich pripravujem, ako prílohu, alebo aj ako hlavné jedlo☺️Úžasný granadír sa mi podaril. Ako je u mňa zvykom - prepašovala som doňho zeleninku …

Viac ... »

Falošná slížiková

rýchla, výživná a chutná. Falošná slížiková Hodnotienie: 35 Hodnotenie: 3.49 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Drobec si v strede týždňa vypýtal "slížikovú" polievku, tak som ho trošku obabrala. Falošný vývar, hotový za 10 min a prakticky zo zvyškov zeleniny, ktorú máte doma. Typ kuchyneSlovenská Množstvo 2 porcie Množstvo 2 porcie …

Viac ... »

Jesenná hŕstková

jesenná tradičná zahrievačka Jesenná hŕstková Hodnotienie: 18 Hodnotenie: 3.11 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Polievka je u nás základ. Hŕstková polievka je v slovenskej tradičnej kuchyni snáď najobľúbenejšia. Je pripravená z lokálnych, lacných a dostupných surovín. Zahreje, zasýti a to všetko za pár korún a úžasne výživná najmä na jeseň …

Viac ... »