Tinkine recepty Všetci, ktorí chcete zdravo variť, piecť, skúšať nové, ale aj osvedčené z tradičnej kuchyne a ochutnávať zážitkovú gastronómiu. 
Toto varím veľmi rád, málo pracné, sýte, chutné. Zapekaciu misu vymastíme. Na dno rozložíme polkolieska cibule. Ďalej pridáme: – baklažán na kolieska ( predtým ho necháme nasolený odkvapkať) – pretlačený cesnak – zemiaky na kocky – fazuľu ( namočenú a predvarenú ) – jahňacie mäso – soľ – tymián Podlejeme 100 ml vody, prikryjeme a pečie asi 90 minút pri 200 st. C. Podávame ozdobené kyslou smotanou a petržlenovou vňaťkou.