Väčšiu cuketu si prekrojíme na polovicu, odstránime jadierka, zostávajúcu cuketu vydlabeme a odložíme do misky. Na oleji si opečieme cibuľu do sklovita, pridáme pomleté morčacie/kuracie mäso, pridáme šampiňóny, vydlabanú cuketu a opekáme cca 20 min. Môžeme podliať trochou vody. Medzitým si uvaríme ryžu, ktorú zmiešame s našou mäsovou zmesou. Naplníme cuketu, navrch nastrúhame parmezán a dáme zapiecť do rúry, kým nebude cuketa mäkká.
Pozri tiež
Šťavnatá banánová bábovka s čokoládou
Moji milí predstavujem vám dokonalú banánovú bábovku bez štipky cukru a bez laktózy 😍 Je hebká, štavnatá, vláčna a plná čokolády 🥰 Vhodná aj pre maličké deti, bez čokolády od 1 roka. Banány už nikdy nemačkajte vidličkou, ale urobte tak, ako je v postupe. Odmenou bude nádherné nadýchané a šťavnaté cesto.