Domov / Recept / Cestoviny so zeleninkou a bazalkovým pestom

Cestoviny so zeleninkou a bazalkovým pestom

Ultrarýchly, ultraľahký obed či večera.

Cestoviny so zeleninkou a bazalkovým pestom
Cestoviny so zeleninkou a bazalkovým pestom
Hodnotienie: 4
Hodnotenie: 3.75
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Výborná a ľahká verzia obedu ala Italia. Cestoviny su zjemnené zeleninkou udusenou na masle a podčiarknuté výraznou chuťou bazalkového pesta. Bon appetit 🙂
Množstvo Príprava
2 porcie 5 min.
Doba varenia
15 min.
Množstvo Príprava
2 porcie 5 min.
Doba varenia
15 min.
Cestoviny so zeleninkou a bazalkovým pestom
Cestoviny so zeleninkou a bazalkovým pestom
Hodnotienie: 4
Hodnotenie: 3.75
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Výborná a ľahká verzia obedu ala Italia. Cestoviny su zjemnené zeleninkou udusenou na masle a podčiarknuté výraznou chuťou bazalkového pesta. Bon appetit 🙂
Množstvo Príprava
2 porcie 5 min.
Doba varenia
15 min.
Množstvo Príprava
2 porcie 5 min.
Doba varenia
15 min.
Čo budeme potrebovať
Množstvo: porcie
Postup prípravy
  1. Cestoviny vhodíme do vriacej osolenej vody a varíme podľa návodu.
  2. Pór si pozdĺžne prerežeme a nakrájame na polkrúžalky. Mrkvu a petržlen si ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Na panvici speníme maslo, pridáme zeleninu, opekáme cca 3 min., pridáme drvenú rascu, kurkumu, sójovú omáčku, dolejeme deci horúcej vody, prikryjeme a dusíme cca 10 min., pokým sa nám voda skoro nevyparí.
  3. Cestoviny scedíme, pridáme k zelenine a ešte minútku spolu prehrejeme. Mierne osolíme, pridáme nakrájanú petržlenovú vňať, kvapneme pár kvapiek citrónu a odstavíme.
  4. Servírujeme s nastrúhaným parmezánom a bazalkovým pestom.
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.

Autor: Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Pozri tiež

BB cestoviny

bleskové bryndzovo-brokolicové cestoviny BB cestoviny Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Spojenie …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.