Na zaklad potrebujeme 250g maslove keksy (digestive) 70g masla 250g ricotty 150g bieleho jogurtu 2 lyzice medu Ovocie cernice a chia semienka, trstinovy cukor Keksy vlozime do mixera a spojime s rozpustenym maslom, hmotu roztlacime do tortovej formy (priemer 24) a nechame odlezat v chladnicke. Cernice kratko zohrejeme s troskou vody, osladime trstinovym cukrom podla chuti. Nechame vychladnut a potom pridame dve lyzice chia semienok. Krem spravime velmi jednucho, ricottu spojime s bielym jogurtom a osladime medom, podla chuti mozeme doladit par kvapkami citronovej stavy. Vyberiem z chladnicky formu vylejeme do nej krem, navrch rozotrieme cernice, Odlozime do chladnicky min na 3 hod, najlepsie cez noc
Pozri tiež
Šťavnatá banánová bábovka s čokoládou
Moji milí predstavujem vám dokonalú banánovú bábovku bez štipky cukru a bez laktózy 😍 Je hebká, štavnatá, vláčna a plná čokolády 🥰 Vhodná aj pre maličké deti, bez čokolády od 1 roka. Banány už nikdy nemačkajte vidličkou, ale urobte tak, ako je v postupe. Odmenou bude nádherné nadýchané a šťavnaté cesto.