šalát z púpavy

Priatelia aj vy uplne ozivate ako jarna priroda ? <3 pripravte si a ochutnajte kazdy kusocek co nam po zime serviruje..

šalát z púpavy s medovo cesnakovou zalievkou
šalát z púpavy s medovo cesnakovou zalievkou
Hodnotienie: 4
Hodnotenie: 3
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Po púpavovom sirupe či mede, si pripravte šalátik. Vskutku obyčajný, no trošku neobyčajne 🙂
šalát z púpavy s medovo cesnakovou zalievkou
šalát z púpavy s medovo cesnakovou zalievkou
Hodnotienie: 4
Hodnotenie: 3
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Po púpavovom sirupe či mede, si pripravte šalátik. Vskutku obyčajný, no trošku neobyčajne 🙂
Postup prípravy
  1. Do misky si pridáme umytý a nakrájaný šalát, špenát, reďkovky nakrájané na menšie kúsky, kvety púpavy, plus nakrájané listy. Listy sú horké, čiže pridajte podľa toho, ako máte radi. Cuketu som si ošúpala špeciálnou škrabkou, aby sa mi urobili slíže. Môžete aj na špeciálnom špagetovači, alebo len nastrúhať nahrubo ak nemáte.
  2. Zálievku pripravujem vždy podľa chuti, čiže nemám presný pomer ale približene 1 PL tekvicový olej, 1 čl dijon, 1 čl med, soľ, 1/2 pl pesto z medvedieho cesnaku, 1 čl citrón šťava, malá hrsť čerstvej petrželka alebo pažítky. Poriadne zamiešame, alebo prešejkujeme, aby sa nám krásne prepojili a uvolnili chute. Zalejeme zeleninku, premiešame a a spapáme 🙂
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.

Autor: Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Pozri tiež

Svieži melónový šalát s morčacím mäskom

svieže a ľahké letné jedlo Svieži melónový šalát s morčacím mäskom Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 5 …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.