Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Krémové paradajkové rizoto

letné, lahodné a krémové Krémové paradajkové rizoto Hodnotienie: 14 Hodnotenie: 4.64 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Záhrada plná rajčín a cukiet a ja som mala chuť na niečo lahodné z nich. A v tom ma napadlo toto krémové rizotko. Rajčiny mu odovzdali úžasnú chuť, cuketa tam nežne chrumká a podmanivá …

Viac ... »

Rajčinová kapusta s bôčikom

letná ošviežujúca Rajčinová kapusta s bôčikom Hodnotienie: 9 Hodnotenie: 3.44 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Túto kapitolu polievok by som rada uzavrela opäť jedným jednoduchým no zároveň úžasne chutným receptom zo svokričkinej kuchyne. Je to typicky letná osviežujúca polievka, keď už sú v záhrade dozreté šťavnaté rajčiny a zároveň začína …

Viac ... »

Patizónová praženička na slaninke

Zdravá, chutná a blesková raňajková inšpirácia. Patizónová praženička na slaninke Hodnotienie: 1 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Raňajky pre manželíka 🙂 Hmmkal mi tu celý čas, aké je to len fantastické. Patizón totiž vôbec nie je bezprízorná zelenina, ktorú muži nemajú radi a jeho jediná cesta nie je …

Viac ... »

Svieži melónový šalát s morčacím mäskom

svieže a ľahké letné jedlo Svieži melónový šalát s morčacím mäskom Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Moji ako prežívate tieto horúčavy?? Ja doslova žijem na tomto sviežom melónovom šaláte, ktorý nám pripravili naši milí rodinní priatelia vo Zvolene ? Tak veľmi nám chutil, že som okamžite …

Viac ... »

Dyňový vývar

bez zvyškov Dyňový vývar Hodnotienie: 5 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Tento vývar, okrem toho, že je liečivý, ako napokon každá polievka, je aj jedinečný, nakoľko je vlastne uvarený z „odpadu“, respektíve zo zvyškov. Rada varím týmto spôsobom, pretože jednak dokážeme spotrebovať to, čo nám ostane, a zároveň …

Viac ... »

Kysnutý slivkáč

prvý koláč, ktorý robím keď začne slivkový sezóna Kysnutý slivkáč Hodnotienie: 38 Hodnotenie: 4.24 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Keď príde slivková sezóna, prvé čo pečiem, je tento slivkový koláč. Milujem jeho šťavnatosť a chrumkavú posýpku. Tradičný recept, ktorý je odľahčený, v ozdravenej verzii nielenže chutí neodolateľne, ale aj vaše …

Viac ... »

Pečené cuketovo-syrové burgre

výborné hlavné jedlo, alebo vegetariánska verzia hamburgeru Pečené cuketovo-syrové burgre Hodnotienie: 35 Hodnotenie: 4.03 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Placky máme radi na veľa spôsobov. Ideálne sú aj pre deti do ruky, ako fingerfood. Rozmýšľala som, ako ich upiecť v rúre, lebo sa mi pri nich nechcelo stáť. Chcela som …

Viac ... »

Cuketový perník

úžasný, šťavnatý, bleskový a zdravý cuketový perník Hodnotienie: 185 Hodnotenie: 4.25 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Perník, ktorý mizne zo stola úplne prvý. Najviac po ňom siahajú deti, dokonca aj tie, ktoré nemajú rady zeleninu. Cuketu tam vôbec necítiť a podľa mňa vám ani nikto neuverí, že je tam. Vďaka …

Viac ... »

Bazový cheesecake s marhuľami

rýchly, ľahký a osviežujúci. Bazový cheesecake s marhuľami Hodnotienie: 16 Hodnotenie: 4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Ak máte chuť na bezvýčitkový koláč, ktorý je FIT a plný bielkovín, maximálne osviežujúci, kyselkavý po marhuliach a citróne s nádychom a chuťou bazy, tak tento letný cheesecake si zamilujete :* Navyše postup …

Viac ... »

Domáce zemiakové lokše

jemné, mäkkučké Domáce zemiakové lokše Hodnotienie: 12 Hodnotenie: 4.25 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Už dlho som mala chuť na domáce poctivé lokše a keďže máme cez víkend hody, musela som ich vyskúšať. Naplnila som ich cuketovým tatarákom, moji to je taká delikatesa dokopy. Jemné mäkučké lokše a šťavnatý tatarák. …

Viac ... »