Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Levanduľový sirup

Celý týždeň sa mi po kuchyni rozvoniavala moja milovaná levanduľa <3 Šperkovala som náš rodinný recept na levanduľový sirup. A včera to klaplo :) Je mimoriadne jemný a podmanivý, zbavený horkosti levanduľovej silice. Pridala som mätu, limetku, ošetrila ho iba o pasterizáciu, čiže vitamíny zachované a aj napriek tomu, že som pridala trstinový cukor, farba mi vyráža dych <3 Ak chcete vedieť, v čom tkvie moje tajomstvo, viac v recepte :*

Viac ... »

Cícerový šalát s tuniakom

ľahký, rýchly, chutný a sýty Cícerový šalát s tuniakom Hodnotienie: 9 Hodnotenie: 5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Tento týždeň nás opäť čakajú prímorské teploty, tak začneme týždeň v ľahkom móde. Môj veľmi obľúbený šalát, keď sa potrebujete jedlom odľahčiť, no zároveň sa najesť chutne a sýto, siahnite po tomto …

Viac ... »

Jánsky orechový likér / orechovica

svätojánsky orechový likér Jánsky orechový likér / orechovica Hodnotienie: 46 Hodnotenie: 4.11 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Milujem slovenské tradície. Ctím ich, uznávam, ohromne rada pripravujem a potom hostím návštevu ❤Fantastický svätojánsky likér z mladých orechov. Najhoršie na týchto likéroch je, že ich naložíte a musite na ne jednoducho "zabudnút" …

Viac ... »

Višňová griotka

domáca chutí najlepšie 🙂 Višňová griotka Hodnotienie: 7 Hodnotenie: 4.71 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Višne nám už krásne dozreli, tak som vytiahla z baru manželov kaliber a hor sa na griotku. Nech máme čo cuckať na dlhé zimné večery. Recept to jednoduchý a velice fajnový. Najmä sa teším, ako …

Viac ... »

Čerešňový/visňový špeciál – koláče, bublaniny, torty

zbierka tých najlepších čeršňo-višňových receptov Čerešňový/visňový špeciál - koláče, bublaniny, torty Hodnotienie: 31 Hodnotenie: 3.87 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Moji, pripravila som si pre vás taký malý špeciál, keďže čerešne a višne nám krásne dozrievajú ? Všetky recepty na jednom mieste ? Každý tento koláč/tortu/bublaninu s nimi môžete upiecť …

Viac ... »

Torta čierny les

plná čokolády a šťavnatých čerešní Torta čierny les Hodnotienie: 5 Hodnotenie: 4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Keď je sezóna čerešní, vždy rada siaham po tejto úžasnej tortičke plnej čokolády. V spojení s mandľovým korpusom, zjemnená šľahačkou a s mnohými šťavnatými čerešňami - to je úplne dokonalá kombinácia, ktorá ulahodí …

Viac ... »

Kukuričkový guláš

jedlo pre celú rodinu 🙂 Kukuričkový guláš Hodnotienie: 13 Hodnotenie: 4 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Najlepšie recepty vznikajú tak, že nemáte v chladničke, ani v komore dokopy nič. A potom vyčarujete niečo, po čom sa zalizuje celá rodina, najmä deti. A o to nám matkám ide, dostať do detí …

Viac ... »

Šalát Nicoise

šalát ako plnohodnotný obed, ktorý dodá potrebné živiny a zasýti Šalát Nicoise Hodnotienie: 4 Hodnotenie: 4.25 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Recept z rodinnej knihy 2. Jeden z mojich najobľúbenejších šalát Nicoise. Šalát, ktorým sa naozaj zasýtite, no zároveň vám po obede zostane energia aj na aktivity. Je to teplo-studený …

Viac ... »

Tuniakový šalát s vajíčkom, hermelínom a cherry

Chuť jedna fantázia a najmä zasýti 🙂 Tuniakový šalát s vajíčkom, hermelínom a cherry Hodnotienie: 9 Hodnotenie: 4.22 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Sú dni, kedy doslova na večeru potrebujem klobásku či fajnový paprikový lalok. Ale sú aj také, najmä v letných mesiacoch, kedy mi telo pýta niečo odľahčené, či …

Viac ... »

Falošná držková z hlivy ustricovej

rýchla a fantastická Falošná držková z hlivy ustricovej Hodnotienie: 19 Hodnotenie: 3.84 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Falošná držková z hlivy? FENOMENÁLNA. Na nerozoznanie od pravej. Blesková, zdravá, bez zásmažky, vychutená tak, že budete vylizovať taniere. Milujem takéto recepty. Navyše hliva cenný zdroj betaglukánu. Typ kuchyneSlovenská Množstvo Príprava 3 porcie …

Viac ... »