Tinkine recepty Všetci, ktorí chcete zdravo variť, piecť, skúšať nové, ale aj osvedčené z tradičnej kuchyne a ochutnávať zážitkovú gastronómiu. 
Zdravá bleskovka 🙂
Nátierky naozaj milujeme. Najmä tie, ktoré sú bleskové, výživné a zdravé, ideálne do 5 surovín. V jednoduchosti sa skrýva krása aj chuť. A teda táto, moji milí, bude chutiť vám všetkým. Tak prajem krásne a pokojné víkendové ránko zajtra.♀️
| Množstvo | Príprava |
| 4 porcie | 15 min. |
| Doba varenia |
| 5 min. |
|
|
| Nátierky naozaj milujeme. Najmä tie, ktoré sú bleskové, výživné a zdravé, ideálne do 5 surovín. V jednoduchosti sa skrýva krása aj chuť. A teda táto, moji milí, bude chutiť vám všetkým. Tak prajem krásne a pokojné víkendové ránko zajtra.♀️
|
Čo budeme potrebovať
- 250 gram brokolica váha hlavičiek, bez stoniek
- 50 gram maslo
- 5 PL termizovaná smotanová nátierka
- 3 PL olivový olej
Množstvo: porcie
Postup prípravy
- Brokolicu si odrežeme tesne ako končia hlavičky, stonky nepoužijeme. Vložíme do parného hrnca a od bodu varu ju dáme na 5 minút napariť.
- Do mixéra vložíme maslo, smotanovú nátierku, olej, dochutíme soľou, citrónovou šťavou, pridáme mierne vychladnutú brokolicu a zľahka a krátko rozmixujeme. Necháme vychladnúť a natierame na chlebík alebo bagetky.
Poznámka k receptu
TIP: Olivový olej a citrónovú šťavu určite dajte, pozánka dostane vďaka nim znamenitú chuť 🙂
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.
Prave sa chladi… asi by som pridala aj nejake bylinky a mozno trosicku cesnaku, ale inak je ozaj skvela
Práve som ju domixovala, ochutnala… Skvelá!
Vase napady sa mi velmi pacia ….ja ju vyskusam ale zo surovou verziou brokolice lebo mam rada surovu….
Zostala mi uvarena brokolica zo včera, tak si hovorim, pozrem, ci nema náhodou Tinka recept na nejaku natierku. A ona nesklamala ♥️🙏 Btw, ten citron tam nenormálne pasuje.