Krémový vanilkový čízkejk s lesným ovocím

uplne sme prepadli čízkejk mánii…spravte si ho doma..je rychly a fantasticky..zmizne vam zo stola tak rychlo, ako rychlo ho pripravite.

Krémový vanilkový čízkejk s lesným ovocím

Hodnotienie: 6 Hodnotenie: 4.67 You: Hodnotenie receptu

Tlačiť recept

úžasný, krémový, svieži! taká letná mlska 🙂

• Typ kuchyneamerická

Množstvo	Príprava
26 cm tortový priemer	10 min

Doba varenia

40 min

Množstvo Príprava 26 cm tortový priemer 10 min

Doba varenia 40 min

Krémový vanilkový čízkejk s lesným ovocím Hodnotienie: 6 Hodnotenie: 4.67 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept úžasný, krémový, svieži! taká letná mlska 🙂 Typ kuchyneamerická Množstvo Príprava 26 cm tortový priemer 10 min Doba varenia 40 min Množstvo Príprava 26 cm tortový priemer 10 min Doba varenia 40 min

Čo budeme potrebovať

• 150 gramov sušienky podľa chuti
• 75 gramov roztopené maslo liptov
• 500 gramov krémový tvaroh
• 250 gramov mascarpone
• 200 gramov cream cheese (lučina)
• 100 gramov pochutkovej smotany
• 2 ks vajcia
• 2 PL vanilkového pudingu
• 1 ks vanilkový lusk
• 80 gramov pomletý trstinový cukor

Množstvo: cm tortový priemer

Postup prípravy

1. Najprv si podrvime susienky (ake mate radi) a pridame roztopene maslo..premiešame spolu. Pridajte aj trosku kokosu, budete prekvapeni z chute. Zmesou vystelieme dno aj boky, pozatlacame rukou, popichame vidlickou a dame do truby na 160 stupňov cca 10 min.
2. Vsetko ostatné spolu metlickami chvilu preslahame a nalejeme na piskotovy korpus. Dame piect na 160 stupnov nie teplovzdusne na 30 minut, potom teplotu znížime na 150 stupňov a pečieme ešte 10 min. vypneme trubu a nechame tam cizkejk dost az do vychladnutia cca 1-1,5 hodiny..neotvarame!
3. pripravime vrchne ovocne zele. agar (prip. zelatinu) povarime s 2 deci vody, asi s 10 timi bobulkami cucoriedok, cukrom a citronovou stavou. Bobuliek davame len par preto, aby sme nezabili antioxidanty v ovoci a aby sa nam krasne sfarbilo. chvilu povarime, vypneme a pockame kym sa trosku vychladi no zaroven nezacne este hustnut.. na vrch cizkejku poukladame ovocie a zalejeme zmesou. Dame do chladu vychladnut aspon na 2-4 hodky. naj je do druheho dna 🙂 bon apetit 🙂

   

Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.