Domov / Recept / Hlivový tataráčik

Hlivový tataráčik

na raňajky, večere, do práce aj pre návštevy na očká ? toto si úplne zamilujete ?

Hlivový tatarák
Hlivový tatarák
Hodnotienie: 5
Hodnotenie: 4.2
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Recept na cuketový tatarák milujete všetci ? Trošku som zaexperimentovala a urobila ho z hlivy ustricovej..a odpadla som z tej chute ? Obrovsky nám doma chutí, najmä manželovi ?. Tá neskutočne mäsitá chuť, kombinácia surovín a vychutenosť..na raňajky, večere, do práce aj pre návštevy na očká ? toto si úplne zamilujete ?
Množstvo Príprava
2 porcie 15 min
Doba varenia
10 min
Množstvo Príprava
2 porcie 15 min
Doba varenia
10 min
Hlivový tatarák
Hlivový tatarák
Hodnotienie: 5
Hodnotenie: 4.2
You:
Hodnotenie receptu
Tlačiť recept
Recept na cuketový tatarák milujete všetci ? Trošku som zaexperimentovala a urobila ho z hlivy ustricovej..a odpadla som z tej chute ? Obrovsky nám doma chutí, najmä manželovi ?. Tá neskutočne mäsitá chuť, kombinácia surovín a vychutenosť..na raňajky, večere, do práce aj pre návštevy na očká ? toto si úplne zamilujete ?
Množstvo Príprava
2 porcie 15 min
Doba varenia
10 min
Množstvo Príprava
2 porcie 15 min
Doba varenia
10 min
Postup prípravy
  1. Cibuľku si ošúpeme, nakrájame nadrobno a na oleji ju orestujeme dosklovita cca 3 minútky. Pridáme nadrobno nasekaný cesnak a restujeme minútku.
  2. Medzitým si umyjeme a nakrájame na malé kúsky hlivu. Použijeme len hlavičky nie stonky. Pridáme k restovanej zmesi, posypeme trochou drvenej rasce, znížime oheň, prikryjeme pokrievkou a podusíme 10 minút.
  3. Vypneme, posypeme majoránkou a zamiešame. Počkáme, kým tatarák vychladne a dochutíme horčicou, kečupom, sójovou omáčkou, mletou červenou paprikou, soľou a citrónovou šťavou. Servírujeme na hrianke, tak chutí najlepšie ?
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.

Autor: Tinka Karmažín

Zdravo žiť, cítiť sa fit, a aby jedlo nebolo nepriateľ – to nie je diéta. To je životný štýl. A o tom je môj blog, vitajte :) Volám sa Tinka Karmažín a varenie a pečenie sú mojou vášňou. Každá minúta strávená v kuchyni je pre mňa jedinečný gurmánsky zážitok. Varím pestro a potrpím si na kvalitné, zdravé a ideálne lokálne BIO potraviny. Denne vás priťahujem do kuchyne a ukazujem, ako mať radosť zo zdravého varenia, ktoré chutí neskutočne.

Pozri tiež

Delikátna škvarková pomazánka

neskutočne delikátna slovenská klasika Delikátna škvarková pomazánka Hodnotienie: 7 Hodnotenie: 3.29 You: Hodnotenie receptu Tlačiť …

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Táto webová stránka používa Akismet na redukciu spamu. Získajte viac informácií o tom, ako sú vaše údaje z komentárov spracovávané.