Maslova tekvica, karfiol a chuť osmahnutého póru je kombinácia, ktorú musíte vyskúšať 🙂
Čo budeme potrebovať
- 1/2 ks pór
- 1/2 ks maslová tekvica
- 1/2 ks karfiol
- 2 stručiky cesnak
Množstvo: litra
Postup prípravy
- Nakrajany por a cesnaku si osmahneme na masle. pridame nakrajanu tekvicu rozobraty karfiol, rascu, zalejeme vodou a varime od bodu varu 10 min. Vyberieme 4 ruzicky karfiolu, ktore si rozdelime na male kusky a polievku vymixujeme dohladka. Karfiol vratime spat do polievky, osolime (solim nakoniec, bo cez varenie sa sol straca), pridame korenie, chilli, cervenu papriku, citronovu stavu (dla chuti), kusok masla a cerstvu petrzelku. Kto ma rad kremovu trosku slahackovej smotany. Je fantasticka
Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.
Tinkine recepty Všetci, ktorí chcete zdravo variť, piecť, skúšať nové, ale aj osvedčené z tradičnej kuchyne a ochutnávať zážitkovú gastronómiu.


Skvelá. S tým citronom to nemá chybu!