Fantastické pšenoto

Tinka Karmažín 9. júna 2017 Hlavné jedlo Nechajte nám Váš postreh 32,313 Zobrazení

rýchle, chutné a zdravé

Fantastické pšenoto

Hodnotienie: 29 Hodnotenie: 3.41 You: Hodnotenie receptu

Tlačiť recept

Keď nestíham, obrovsky ma potešia takéto rýchlovky, ktoré sú takmer bez práce, expresné, výživne a navyše chutia senzačne. Červená cibuľka s červenou paprikou dodala celému jedlu jemne sladkastú chuť, mäsko šťavnatosť a bezlepkové pšeno senzačne zasýti 🙂 Výborné aj bez mäsa, s cuketou.

• Typ kuchyneSlovenská

Fantastické pšenoto Hodnotienie: 29 Hodnotenie: 3.41 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Keď nestíham, obrovsky ma potešia takéto rýchlovky, ktoré sú takmer bez práce, expresné, výživne a navyše chutia senzačne. Červená cibuľka s červenou paprikou dodala celému jedlu jemne sladkastú chuť, mäsko šťavnatosť a bezlepkové pšeno senzačne zasýti 🙂 Výborné aj bez mäsa, s cuketou. Typ kuchyneSlovenská

Čo budeme potrebovať

• 2 ks červená cibuľa
• 1 ks červená paprika kápia
• 1 ks zelená paprika
• 200 gram morčacie prsia alebo cuketa
• 1 čl dijon horčica
• 1 pohár pšeno

Množstvo:

Postup prípravy

1. Cibuľku si nakrájame nadrobno a speníme cca 2 minútky na olivovom oleji. Medzitým si nadrobno pokrájame papriky, pridáme k cibuľke, polejeme 1 čl balsamico octa a restujeme ešte minútku.
2. Medzitým si nakrájame mäsko na malé kúsky, zamiešame s dijon horčicou a prídáme k zeleninke. Restujeme ešte 1 minútku. Pšeno si poriadne viackrát prepláchneme pod teplou vodou a pridáme k mase. Dochutíme drvenou rascou, kurkumou a zalejeme vriacou vodou z kanvice tak tesne nad. Znížime oheň na minútku a pod pokrievkou varíme 10 minút, resp. do vyparenia vody a pokým je všetko uvarené.
3. Zamiešame kus masla, osolíme, ochutíme čerstvými vňaťami a podávame.

Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.

Odporúčam vyskúšať :)