Jarná pečená zeleninka so zelerovými hranolkami

Tinka Karmažín 31. mája 2015 Vege menu Nechajte nám Váš postreh 6,050 Zobrazení

Zelerové hranolky sú u nás veľmi obľúbené, vyskúšajte tú skvelú chuť. 🙂

Jarná pečená zeleninka so zelerovými hranolkami

Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 2.5 You: Hodnotenie receptu

Tlačiť recept

Zbožňujem takýto obed. Je chuťovo úžasný, ľahký a zasýti. 🙂

• Typ jedlaVegetariánske jedlo
• Typ kuchyneSlovenská

Množstvo	Príprava
2 osoby	10 min

Množstvo Príprava 2 osoby 10 min

Jarná pečená zeleninka so zelerovými hranolkami Hodnotienie: 2 Hodnotenie: 2.5 You: Hodnotenie receptu Tlačiť recept Zbožňujem takýto obed. Je chuťovo úžasný, ľahký a zasýti. 🙂 Typ jedlaVegetariánske jedlo Typ kuchyneSlovenská Množstvo Príprava 2 osoby 10 min Množstvo Príprava 2 osoby 10 min

Čo budeme potrebovať

• 6 ks mrkva
• 6 ks petržlen
• 4 ks cvikla
• 1 celý cesnak
• 1 väčší zeler

Množstvo: osoby

Postup prípravy

1. Mrkvu a petržlen si prerežeme napoly (ak sú veľké, tak na štvrťky), cviklu nakrájame na tretinky, cesnak ošúpeme a necháme v celosti. Zmes osolíme, pridáme korenie, muškátový orech, lyžicu medu, olivový olej a dáme do zapekacej misky. Zelenina by mala byť ideálne prikrytá. Pečieme 30-40 minút pri teplote 180 stupňov.
2. Zeler si ošúpeme a nakrájame na hranolky. Zmiešame s pizza korením Vitana, olivovým olejom, nastrúhaným parmezánom a pečieme na plechu dozlatista na 180 stupňoch cca 15-20 minút. Ak to chcete piecť spolu, zeleninu zabaľte do alobalu a tak dajte na plech. Výborne sa k tomu hodí coleslaw šalát, alebo mrkvovo-petržlenový šalát.

Ďakujem Vám za zdieľanie receptov, veľmi tým podporujete moju prácu.

Odporúčam vyskúšať :)